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Woodford Reserve 0,70 L/ 43.20%
30,95 € *
zzgl. 4,60 € Versand
(44,21 € / je Liter)

Vielschichtig und abwechslungsreich Der Woodford Reserve - benannt und hergestellt in Woodfort County (Bezirk) - ist ein Whiskey der Extraklasse, der in begrenzter Menge in den Handel kommt. Die extravagante Flasche ist nur mit einem kleinen Label versehen, auf dem die wesentlichsten Daten und die Flaschennummer vermerkt ist. Der in Weißeiche- Fässern gereifte Bourbon ist von einem intensiven Farbton von golden bis Bernstein. In der Nase offenbart er ein tolles abgerundetes und würziges Aroma mit Noten von Vanille, Karamell und Tabak. Am Gaumen anfangs sanft und mild, wird er später mit einem Anklang von würzig- bitterem Roggen und Pfeffer, gefolgt von einer nussigen Trockenheit, dem Aroma von Aprikosen und süßem Mais, erweitert. Abgerundet wird die gut ausbalancierte Verbindung durch Spuren von Crème Brulée, Minze und Karamell, die im langen Abgang des außergewöhnlich weichen und süßen Bourbons langsam abklingen. Geruch: würzig, Vanille und Karamell, Tabak Geschmack: sehr sanft und mild, gut ausbalanciert, süße Vanille, würzig-bittere Roggennote, Aprikosen, Crème Brulée, Minze und Karamell Abgang: lang anhaltend, süß und weich

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 18.07.2019
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Taittinger Brut Reserve 0,750 L/ 12.50%
35,95 € *
zzgl. 4,60 € Versand
(47,93 € / je Liter)

Ein Champagner für jedes Fest Die Wurzeln des Unternehmens Taittinger reichen weit zurück bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts. Zu dieser Zeit, als die Benediktiner-Mönche die besten Weinberge der Champagne besaßen, etablierte Jacques Fourneaux in enger Zusammenarbeit mit den dort ansässigen Benediktiner Abteien in der Champagne einen Wein-Handel, das Haus „Forest & Fourneaux´´. Pierre-Charles Taittinger, Sohn einer Weinhändler-Familie, die 1870 aus dem Lothringischen nach Paris gezogen war, um nach dem Vertrag von Frankfurt die französische Staatszugehörigkeit zu behalten, lernte das Château de la Marquetterie bei Epernay 1915 kennen, als er dort als Kavallerieoffizier stationiert war. 1931 fanden Beide, Pierre-Charles Taittinger und das Haus „Forest & Fourneaux´´, zusammen, das Unternehmen Taittinger war geboren. Mit seinen 288 Hektar beinhaltet das Weingut heute 34 Grand Cru-Lagen, die Kellerei liegt in der ehemaligen Benediktiner-Abtei Saint-Nicaise. Der „Taittinger Brut Réserve´´ ist ein Cuvée aus Chardonnay (40 %), Pinot Meunier (35 %) und Pinot Noir (25 %) verschiedener Weinberge. Zu 95 % aus der ersten Traubenpressung eines jeden Jahres und fein abgestimmt mit bis zu 5 % „Riserva´´, lagert der „Brut Réserve´´ drei bis vier Jahre in der Flasche. Sein einzigartig hoher Anteil an Chardonnay-Trauben und seine lange Lagerzeit machen ihn zu einem Trinkgenuss für alle Festivitäten! Gelbgolden in der Farbe, liegt der „Brut Réserve´´ feinperlig mit hellem, zarten Schaumrand im Glas, und begegnet der Nase ausdrucksstark, mit prominenter Fruchtigkeit, dazu frisches Brioche, Pfirsich-Noten, Akazien- und Weißdorn-Blüten und hauchzarte Vanille. Am Gaumen dann zeigt er sich lebendig-frisch und ganz harmonisch, auch hier breiten sich frische Früchte, diesmal begleitet von Honig-Aromen im Mundraum aus, und führen in einen lebendig frischen Ausklang, der zum Genießen einlädt. Rebsorten: Chardonnay (40 %), Pinot Meunier (35 %), Pinot Noir (25 %) Trinktemperatur: 6-8 °C Besonderheit: ungewöhnlich hoher Anteil an Chardonnay-Trauben Empfehlung: ideal als Apéritif, zu gebeiztem Lachs oder Meeresfrüchten Geruch: frisch, sauber, würzig, Anklänge an Brioche Geschmack: ausgewogen elegant, perfekt integrierte Kohlensäure Abgang: leicht und frisch

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 18.07.2019
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